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Salsa de queso philadelphia y soja

24 agosto, 2010

Ingredientes:
– 2 zanahorias
– Media tarrina de queso philadelphia
– 1/4 de cebolleta o cebolla dulce
– Salsa de soja

Preparación:
Lavar y quitar la piel a las zanahorias. Cortarlas en barritas finas (partiendo la zanahoria por la mitad a lo ancho y en varias barritas a lo largo).
Para hacer la salsa picar la cebolla en cuadraditos muy pequeños y mezclarla con el queso philadelphia. Después añadir salsa de soja y servir junto con los palitos de zanahoria.

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